Mit einer Seilbahn kommt man zum Restaurant des NH Hotels. Der Besitzer hat ein Haus in der Toskana und versorgt das Lokal regelmässig selbst mit Wein, Käse und Würsten ! Regelmässig kommt eine Gastkoch aus Italien und Schult die Küchenmannschaft ein. Und das Geschirr ist von einer Keramikern aus Arrezzo.
Von der Terrasse aus hat man einen wunderbaren Blick über Prag. Im Sommer wird auch draussen gegrillt.
Es gibt hier alle "Klassiker" der italienischen Küche in einer sehr guten Qualität.