Hosterietta

Neben einer überaus gelungenen Speisekarte mit regionalen Spezialitäten und italienischen Klassikern gilt das Hauptaugenmerk saisonalen Gerichten mit erstklassigen Zutaten: Vom Kürbis-Steinpilzrisotto bis zu den Tagliatelle mit weißem Trüffel aus Alba (hier wird mit dem weissen Gold nicht gegeizt) ist hier alles Probierte zu empfehlen. Hier gibt es ganzjährig Trüffelgerichte, der Hit sind allerdings frische Trüffel in der Saison!