Le Ciel by Toni Mörwald - Grand Hotel Wien

Der Grand Lunch mit Weinbegleitung im Restaurant Le Ciel ist wahrlich ein besonderes Vergnügen. Der Gast hat die Wahl zwischen 3 Vorspeisen, 3 Hauptspeisen und 2 Desserts oder Käse, davor gibt es noch ein Amuse- Bouche und zum Kaffee Petit Fours. Die Speisenauswahl ist so gestaltet, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Der Sommelier präsentiert zur Vorspeise und dem Hauptgang die passenden Weine. Die Präsentation der Speisen war tadellos und deren Qualität auf sehr hohem Niveau. Das Service ist freundlich, diskret unaufdringlich und sehr aufmerksam. Besonders erwähnenswert ist auch die absolut ruhige, entspannte und doch elegante Atmosphäre des Restaurants.