Dogenhof

Alleine das Haus ist schon sehenswert: einem venezianischen Palazzo nachempfunden, und das in Pratersternnähe ! Mittelpunkt des gemütlichen Lokals ist ein Holzofen, in dem die meisten Gerichte zubereitet werden. Zum Wochenende beispielsweise immer ein Braten, aber auch ein Steckerlfisch (Perfekt auf den Punkt gegarter Saibling) mit Wildkräutersalat. Die junge Mannschaft probiert immer Neues aus - derzeit wird viel Brot gebacken und das Wissen auch jeden Freitag früh bei einem Brotbackkurs weitergegeben. Besonderen Wert wird auf die regionalen Zutaten und Lieferanten gelegt.