Mitten im Zentrum von St. Wolfgang befindet sich der kleine sympathische Laden mit Imbiss - wobei "Imbissstube" eine Untertreibung ist. Schön gedeckte Tische laden ein, um die Produkte aus der Wildfang Fischerei zu kosten. Die Fische kommen alle aus dem Wolfgangsee (Trinkwasserqualität!). Etwa Matjes vom Saibling, als Gravard gebeizt, Tartar, Räucherfischpasteten, Fischsuppe... Zusätzlich gibt es täglich wechselnd auch noch ein weiters warmes Gericht wie beispielsweise Fischlaibchen. Passend dazu gibt es ausgesucht gute Weine aus Österreich.
LuxuryTravel-Tipp
Viele Produkte werden auch vakuumiert oder im Glas verkauft.
Ort
Markt 100, 5360 St. Wolfgang im Salzkammergut, Österreich