Berg trifft Meer - das heisst Kulinarik Highlights zu erschwinglichen Preisen für alle
Beschreibung
Bei der Autobahnausfahrt Griffen steht er, der Mochoritsch. Das ist ein Gasthaus, ein groooosses Gasthaus, zu dem viele pilgern, um aus einer der vielen Küchen verwöhnt zu werden. Holzkohlegrill, Schmorküche, Klassiker und eine eigene Fischküche lassen keine Wünsche offen. Serviert ganz persönlich und mit Liebe zum Detail zubereitet und immer nur die besten Zutaten. Nicht irgendein Essig, nicht igendein Öl... Alle Lieferanten (Fisch, Trüffel, Gemüse, Käse, Gebäck, Salze, Weine, Öle, Pfau Edelbrände und und und) sind im Mochoritsch Magazin zum Nachlesen aufgelistet. Zum herzlichen Wilkommen gehört seit jeher die obligate Suppe zur Auswahl... Wenn auch sehr viel Platz für viele Leute ist, sind die Tische und Eckerl sehr gemütlich angeordnet. Die Tageskarte wird für mittags und abends jeden Tag neu geschrieben... also echt frisch. Unsere Weinempfehlung: der Hauswein, der ist vom Gross, weil Hauswein muss immer der beste sein. Das ist so bei einem g'scheiten Familienbetrieb.
LuxuryTravel-Tipp
Unbedingt die mediterranen Gerichte von den istrischen Köchen durchprobieren und danach "best of" Prudukte gleich beim Shop neben dem Ausgang mitnehmen.