Höhenwirt - Pyramidenkogel

Haube von Gault Millau und Sterne von Falstaff freuen Wirt und Koch, entscheidend aber ist - so Wirt Andreas Miklautz - der zufriedene Gast, egal ob bekannt oder unbekannt. Darin liegt das wahre Potential. Eigene Landwirtschaft, Fischwasser am Wörthersee sowie großer Gemüse- und Kräutergarten sind die Basis für köstliche regionale Küche. Der Jahreszeit entssprechend werden die Speisen mit Pilzen und Beeren aus den umliegenden Wäldern raffiniert ergänzt.