Anima Garden

André Hellers beeindruckendes Gesamtkunstwerk ANIMA entwickelt sich laufend. Ganz neu ist ein Bistro mit einer Terrasse, die einen atemberaubenden Blick auf das Atlasgebirge (Empfehlung: im Winter, wenn Schnee auf den Bergen liegt, im Sommer vor Sonnenuntergang) hat. Es gibt die üblichen Bistroklassiker wie Quiche, Burger und Kuchen in einer guten Qualität. Die "Hornes de Gazelle", Mürbteighörnchen mit einer Mandel-Orangenblütenwasser-Füllung sollte man zum Kaffee unbedingt probieren!