Die Yacht - Casino Restaurant Velden

Das Casino Velden ist einer DER Hot Spots am wunderschönen Wörthersee; nicht nur für Spieler, sondern auch für all jene, die einfach einen genussvollen Abend mit traumhaftem Blick über die Bucht von Velden mit seinen vielen Booten, dem in allen Farben erstrahlenden Springbrunnen und dem prachtvollen Schloss erleben wollen. Kino pur! Im Sommer sitzt man sogar auf der wunderschönen, überdachten (& beheizten) Terrasse. Ein-Haubenkoch Marcel J. Vanic schwingt den Kochlöffel: saisonal, regional, bunt, malerisch kreativ und vor allem: köstlich! Und das zu sehr überschaubaren Preisen: das 4-Gang-Menü kostet zB €35,- und man kann aus "klassisch" und "Light delight" wählen. Oder ein GenussErlebnis aus der Tageskarte wählen, z.B. "Delice von der Gänseleber", begleitet von gelbem Muskateller Terrassen/Dom. Wachau, "Sautierte Steinpilze" optimal begleitet vom Welschriesling von Polz (aus der Magnum :-), und zum Hauptgang z.B. das "Filet vom Milchkalb" oder - mein Favorit "Brisket & Backerl vom Black Angus Rind", soooo zart am Gaumen schmelzend, ein Traum! Dazu gab's ein, zwei Glaserl Schlumberger Cabernet Merlot. Zum Abschluss unbedingt die hausgemachten Pralinen probieren!!! Was für ein wunderschöner Abend.... UNBEDINGT Tisch reservieren!!!