La Spiga

La Spiga ist eine neue, kleine Pizzeria im 7.Bezirk, die vera pizza napolitana anbietet: Teig, der 24-36 Stunden rastet, kurz bei 400 Grad im Holzofen gebacken, mit köstlichen Zutaten aus Kampanien belegt. Innen ganz dünn und saftig, am Rand etwas dicker und flaumig - wie in Napoli. Die Speisekarte besteht großteils aus Pizza, auch mit verschiedenen speziellen Kreationen bis hin zu Nutella. Preislich im oberen Mittelfeld für Wien (ca. 9 - 16 Euro), Preis-Leistung fand ich jedenfalls sehr gut!