Restaurant Falstaff Bregenz

Wer vor einer Aufführung der Bregenzer Festspiele grandios speisen möchte, ist im FALSTAFF gerade richtig. Auf der neuen Terrasse des Casinos wird ganz große Küchenkunst zelebriert und der Gast verzaubert. Man sitzt sehr bequem und entspannt im 1. Stock mit Blick auf das Festspielhaus und die eintrudelnden Festspielgäste. Riesige Sonnenschirme sorgen für Schatten. Alle Mitarbeiter im Service sind bestens geschult, sehr freundlich und flink. Für die Zauberflöte wurden drei eigene Menüs (vier Gänge für wohlfeile 59 - 69 €) und der Gast merkt sofort, die Hauben-Auszeichnung war verdient. Sensationell die Variation Entenbrust & Stopfleber 'klassisch und modern', das Duo vom Milchkalb und die Desserts sowieso. Auch hier gibt es die herrliche Festspielcuvée Zauberflöte und selbstverständlich auch Schlumberger DOM. Alles im allem eine absolute Empfehlung!