Arts Bar im St. Regis Venice

Die "Arts" Bar im St. Regis Venice bietet eine Serie klassischer Cocktails, wie "Spritz" oder "Negroni" aber brilliert mit einer "Bloody Mary" Variation namens "Santa Maria".   Gefilteter Tomaten-Jus, absolut Vodka, spicy Gewürze und grappa Spray werden in einem Glas serviert, das handgemacht und nach dem Vorbild der Kuppel der Santa Maria della Salute (gleich gegenüber) von der GLasbläserei Berengo auf Murano.

Ein spezieller "Bloody Mary" der heller leuchtet als sonst, aber im Geschmack dennoch viel intensiver kommt.  Bloody Mary wurde übrigens 1934 im St. Regis New York erfunden.