Lisboa é Linda

Lisboa é Linda heisst "Lissabon ist schön".  Hier hat sich Fernando (vormals Partner vom Scramento) verwirklicht.  Amusebouche sind gebackene Fisolen mit spicy Sauce, gefolgt Tintenfisch in kleinen Würfelstückchen, eine Fischsuppe zum Niederknien, Cataplana und dann sind wir noch immer nicht bei den Fleischgerichten angelangt.  Fernando ist übrigens Meister der Patisserie (berühmt sind seine Variationen rund um Erdbeeren mit Schoko, Mandel, Nuss und ähnlichem.  Das "Lisboa é Linda" liegt gleich beim Mercado - einer aufstrebenden lustigen Gegend unten am Tejo.  Unbedingt an der Bar, die Fernandos Bruder Nuno schmeisst,  nach seinem Cocktail  mit Melone und Minze und Cointreau fragen...