Champagneria

Die Champagneria ist eine Mischung aus einer Vinothek (schöne Sammlung an Weinen mit Preisen als Ketterl um den Flaschenhals) und Osteria. Nebst Fisch und Antipasti zwischen Kaese und Prosciutto werden auch kleine Pastagerichte serviert. Ein beliebter Platz bei Jungakademikern, die hier oft auch Ihre diversen Feste in kleiner Runde feiern (einfach mitten hineinsetzen und das lustige Treiben geniessen). Garant für den Betrieb ist Mamma Loredana, die Sohn René (der Koch) und die Töechter Emily, Jessica und Schwiegertochter in spe Sharon lustig dirigiert. Nicht immer ist Ermano, der gereifte Kellner im Lokal - dessen Weinempfehlungen man rihig folgen darf (immer das Preiszetterl zeigen lassen). Liegt wirklich mitten im Zentrum (ein paar Schritte von der piazza dell'Unitá entfernt.