Enoteca Vincent Bar

Diiiieee lokale Bar für drinks und hausgemachte Cicchetti. Klassisch und liebevoll zubereitet - und wenns aus ist is es halt aus.

Durchgehend Küche. Immer 2-3 Hauptgerichte taeglich wechselnd. Wir hatten baccalá und Moscardini (warm in einer Zwiebel Tomaten Sauce - fast ungarisch anmutend aber hiesige Spezialitaet).  Oft gibt es vitello tonnato und einfache Hauptspeisen zwischen Fleisch und Fisch mit patate

Die Hauptspeisen sind zutiefst venezianisch zubereitet, die lokalen Nachbarn kommen hierher essen…. einfach brav und ehrlich und authentisch.

Das Ambiente eben das einer einfachen italienischen Bar mit Gastgarten (immerhin mit Blick durch die Bäume aufs Meer Richtung Lido). Ein hidden placer, weil es auf St. Elena sonst eigentlich nicht viel gibt.  Hier kommen die Heimkehrer, die hier wohnen auf einen Abscker oder noch ein kleines Hunger-Stillen.

Verwirrend für die meisten Gäste wird wohl sein, daß der Chef des Hauses ein Bill Murray lookalike ist. Etwas grösser aber supersympathisch und mit viel Humor. Seinen Weinempfehlungen - sei es Bollicine, weiss oder rot unbedingt folgen! Im hinteren Raum gibt es sogar Spielautomaten - echt authentisch.  Geführt wird ei Bar von drei Partnern:  Riccardo Matteo e Adriana.