Eigentlich ist das "Dorf" (Luxusholzhütten direkt an der Drau gelegen) für Fischer gedacht. Nun wurde dieses um ein modernes, stylisches Restaurant mit schönem Garten erweitert. Neben Fisch (Carpaccio vom Kärtner Saibling) gibt es auch andere Bistroklassiker wie Beef Tartar oder Burrata. Der Burger (Black Angus Rind im Dinkelbun) und die Steaks gelingen sehr gut. Wer es gesünder oder fleischlos mag, findet hier auch diverse kreative Bowls. Regelmässig wechselnde Weine (Wein der Woche !) mit spannenden Neuentdeckungen.
LuxuryTravel-Tipp
durchgehende Küche den ganzen Tag, besonders nett am Nachmittag
Ort
Seidendorfer Straße 1, 9122 Sankt Kanzian am Klopeiner See, Österreich