Die „Schnitzelfarm“ - von den Einheimischen so genannt - ist DER Ort für Wienerschnitzel. Saftiges Fleisch (vom Schwein), knusprige Panier, würdiger Erdäpfelsalat. Für Nicht-Wiener gibt es auf Wunsch auch Preiselbeeren dazu.
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Auch für Nicht-Schnitzelesser gibt es eine gute Auswahl an Tiroler Spezialitäten