Kirchbrücke

Der perfekte Ausflugsort zwischen Mieders und Fulpmes, im Herzen des Stubaitals; ruhig und abseits des Strassenverkehrs .. und vor allem direkt am Ruetz-Bach gelegen. Das macht die Kirchbrücke auch so einzigartig, denn die Forellen und Seiblinge kommen direkt aus dem Bach in die Küche und von dort dann knusprig auf den Teller. Blau, gebraten, mit Knoblauch oder mit viiiel Mandel, je nach Gusto, aber immer herrlich frisch! Gerhard und Beate Ram führen das Restaurant schon in der dritten Generation mit viel Herzblut, Ehrlichkeit und Leidenschaft für gutes Essen. Ihr Motto: "Genuss ist lebensqualität"... ooooh ja! Wer kein Fisch-Fan ist, auch kein Problem. Die Küche bietet auch herrliche Bauernprodukte aus der Umgebung und die hausgemachten Mehlspeisen sind wahrlich eine Sünde wert, zB die frischen Krapfen. Die Kirchbrücke ist noch ein Geheimtipp unter Touristen, für die Einheimschen jedoch ein seit Jahrzehnten etablierter Treffpunkt, sei es für das Familienessen nach der Erstkommunion, der Firmung & Co, oder einfach auf einen gschwinden Kaffee und eine köstliche Mehlspeise nach der Wanderung.