Living Roots

John Wurdemann ist Amerikaner und kam vor etwa 20 Jahren nach Georgien - der Liebe zur Musik wegen: Gregorianische Choräle. Selbst ausgebildeter Sänger, fand er bald einen der schönsten Plätze auf der Welt: Sighnaghi Hier hat er sich niedergelassen und betreibt das Weingut Pleasant Tears, das Restaurant und ein Gestüt (Buchungen von Ausritten durch die wunderschöne Landschaft möglich !). Besucht man das Restaurant sollte man sich einlassen auf eine Reise durch das traditionelle, gastfreundliche Georgien (die Vorspeisen!). Dazu natürlich die Weine von Pleasant Tears !