MAST

Sehr gutes Bistro-Essen und eine der spannendsten Weinkarten der Stadt: Das Lokal könnte genauso gut in Dänemark sein, woher auch das Besteck und Geschirr dieser neuen Weinbar stammen – dazu helles Holz, klare Linien, weiß, grau, ein bisschen Schwarz. Es gibt kleine spannende, saisonale Gerichte in einer hervorragenden Qualität (gebeizter Kürbis mit Ziegenfrischkäse, Karpfenbrandade, Saiblingsceviche, Rehnuss mit Steinpilzen …). Die Portionen sind bewusst klein, es lohnt sich, sich durch die Karte zu kosten und noch Platz für ein Dessert zu lassen. Die sind extrem spannendend ! Marille – Topfen – Erdäpfel klingt nach Marillenknödel, ist es aber nicht …. Überraschen lassen !