Restaurant Bootshaus

Lukas Nagl ist ein Wegbeiter der "von der Flosse bis zum Schwanz" Bewegung, also alles vom Fisch zu verwerten. Er verwendet ausschließlich heimischen Fisch. Aus den Gräten macht er beispielsweise Garum (eine Fischsauce), die er zum Würzen verwendet. Vom Restaurant aus hat man einen traumhaften Blick über den Traumsee. Interieur, Service und natürlich die Küche bieten alles, was man sich von einem Sternerestaurant erwarten darf ! Das "Signature Dish" von Lukas ist sein Kürbis mit gelben Tomaten - unbedingt probieren !