Ristorante da Pietro

Da Pietro - so hiess der Grossvater und jetzt auch der Enkel.  Auf einer grossen Terasse mitten am Domplatz trifft man sich zu Aperitivo und Plausch.  Mittags und Abends werden die Tische in der Mitte mit schneeweisem Stofftischtuch und Stoffservietten für eine perfekte Tischkultur eingedeckt - das ist ja nicht überall selbverständlich.  Junges sehr freundliches Personal unter der Leitung von Nicholas.  Grosse Weinkarte und darunter auch erschwinglich vernuenftige tolle Weine.  Die Spezialitäten des Hauses sind z.B. ein Crudo di gamberi auf Stracchino und Petersilienoel, oder Battuta di Fassone - ein Tartare mit Haselnuessen und Parmesan. Und dann kommt die pasta: in allen Variationen.  Pomodoro, carbonara, tonno etc. nicht nur simpel sonder ein wenig raffiniert mit allerbesten Zutaten.

Zur Hauptspeise bewegen wir uns bei... Medaillon, Ente mit Süsskartoffel, Kaninchen oder aber auch das grosse Wienerschnitzel (coteletta alla Milanese) hier auch liebevoll Elefantenohr genannt - oder auch die Fischecke mit Thunfisch Tartar oder Wolfsbarsch.

Gute Musik im Hintergrund, sympathische romantische Stimmung und eben zuvorkommendes Service - all das am besten Platz in town.  Mit Enkerl Pietro auch fesches junges Publikum eingezogen.