Das Rosi wird von einem Ex-Stierereck Mann bekocht. Als gebürtiger Schwabe gibt es hier auch Maultaschen, eines der wenigen Gerichte mit Fleisch. Das "Signature" Dish sind allerdings die Selleriechurros mit Blauschimmeldip - köstlich ! Nicht entgehen lassen sollte man sich den Berg aufgeschlagener Butter mit Bauernbrot (mehr sei an dieser Stelle nicht verraten..!)